黄焖鸡

黄焖鸡的做法与步骤

1. 1.

   冰糖炒至变色，加入鸡腿肉，加生抽老抽料酒。翻炒后，加入土豆胡萝卜，葱姜蒜。

2. 2.

   倒入清水，没过鸡肉，大火烧开后小火10分钟。加耗油，盐，味精，青椒。大火收汁。