藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配

藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法说明
藜麦的蛋白质,纤维素,维生素等微量元素含量都高于普通食物,同时能够让人拥有饱腹的感觉,热量又极低,是最适宜人类食用的全营养食物。藜麦咬起来软糯当中又带点q弹,和同样Q弹紧致的虾肉在一起搭配最为适宜。不仅如此,这道沙拉我还添加了豆类、根茎类、叶类蔬菜和优质坚果,提供了更加全面的营养来源。并且这道沙拉的食材颜色的搭配也格外上镜,相信喜欢美食摄影的你也一定会对这款沙拉感到满意。
藜麦虾仁沙拉,沙拉中的黄金搭配的做法与步骤
- 第1步.
芦笋切段

- 第2步.
油桃片成片

- 第3步.
虾仁剥皮去虾线

- 第4步.
水烧开后下芦笋烫熟

- 第5步.
加入荷兰豆烫熟

- 第6步.
冷水煮藜麦,见到变透明之后捞出

- 第7步.
生菜撕碎铺到碗里

- 第8步.
把所有食材混合,最后撒上碧根果

- 第9步.
吃前淋上油醋汁,完成~

小贴士
1、做油醋汁一定要把几个调味料充分摇匀混合至乳化的程度。














