嘎嘣脆的蒜香法棍,做法简单好美味

嘎嘣脆的蒜香法棍,做法简单好美味的做法说明
我很喜欢吃西餐厅的蒜香法棍,昨天自己做了一下,简单美味,用来做早餐也很OK。
法棍并不是自己做的,是超市买的现成的,因为法棍面包是无糖无油配方,深得撸铁重度爱好者的我的欢心。法棍单吃的话又干又硬,大部分人应该都不喜欢,切片来烤就一级棒,酥脆香口。家里没有欧芹,用的小葱做替代,味道很中式。
嘎嘣脆的蒜香法棍,做法简单好美味的做法与步骤
- 第1步.
以六片法棍面包为例,大蒜两瓣,小葱(欧芹)一棵,海盐少许,黄油适量,材料非常简单。大蒜切小块,小葱切末,放在蒜臼里捣碎,没有蒜臼的话用到尽量切碎。加盐少许。

- 第2步.
黄油的分量根据喜好来加,黄油多的话会更香一些。

- 第3步.
法棍面包沿45度斜角切成片,厚度在一厘米左右。把上面混合好的料抹在面包片上,只抹单面即可。

- 第4步.
烤箱180度预热,上下火8分钟即可。早上只需要做一个蒜蓉调料,也比较方便。

小贴士
周六的早上,可以给自己做一个简单的西式早餐,蒜香法棍配牛奶,再加一个鸡蛋。做好调料大概需要5到8分钟,入烤箱后也不需要照看,可以准备别的,其实很方便快捷。














