剁椒蒸豆腐

剁椒蒸豆腐

剁椒蒸豆腐的食材和调料

豆腐500
小米椒3个
豆豉10克
蒸鱼豉油适量
5克

剁椒蒸豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    将小米椒洗净去蒂切成小圈,豆腐切成片

  2. 2.

    将豆腐摆在容器中,加入蒸鱼豉油

  3. 3.

    将辣椒圈撒在豆腐上,再将豆豉撒在豆腐上

  4. 4.

    再把豆腐放入蒸锅中蒸10分钟,上桌时撒上葱花即可

小贴士

1、蒸鱼豉油要浇在豆腐上
2、最后撒上葱花是为了增加视觉效果,我自己就最后没有撒上葱花,所以,就在这里说明一下,如果不喜欢吃葱的可以不撒葱花

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