培根意大利面
培根意大利面的做法说明
家里人特别喜欢吃意大利面。所以就分享一下自己平时做的意大利面。材料可能有点不同不过味道还是不错的。
培根意大利面的做法与步骤
- 第1步.
备料。洋葱切碎，如果没有3-4瓣蒜切末。培根切小
- 第2步.
煮水，水开后下适量盐再下意大利面。因为我买的比较小时间是7-8分钟，这个是根据自己买的意大利面提示时间烹饪。
- 3.
煮好的面捞起加一点油搅拌，这是防止面粘到一起。如果家里有牛油加牛油这样会更香哦。（不用太多，不然太油腻就容易胖哦）
- 第4步.
不粘锅烧热，加入培根，炒香盛出。因为培根自身有油所以不用加油也可以。
- 第5步.
锅里留油倒入洋葱炒软，加入培根，倒入牛奶煮开。煮开后转小火倒入淀粉水，一边倒一边搅拌哦
- 第6步.
搅拌浓稠后加入意大利面再加入黑胡椒搅拌均匀就可以关火装碟啦。（喜欢咸一点的话可以在装碟前加点盐搅拌）
小贴士
由于家里没有淡奶油所以就用纯牛奶代替。纯牛奶比淡奶油稀所以要加点玉米淀粉调浓稠一点。
