凉拌洋葱木耳

凉拌洋葱木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳冷水泡发，下热水锅煮熟

   
2. 第2步.

   洋葱切条过冷水

   
3. 3.

   蒜切末

4. 4.

   煮熟的木耳捞出控水（手捏），和洋葱混合，放盐、生抽、蚝油、糖、醋，搅拌均匀，放蒜末在上面一层

5. 第5步.

   热锅起少许热油，放干红辣椒入油（使油有少许辣味），热油浇混合的已放蒜的木耳洋葱，搅拌均匀，放香油，出锅