懒人版紫薯酥

懒人版紫薯酥的做法说明
超级简单又好吃的小点心,把冰箱里面剩余的蛋挞皮用起来,外酥里嫩的小糕点,老人孩子都很喜欢吃。
懒人版紫薯酥的做法与步骤
- 第1步.
把紫薯蒸熟放一点牛奶稀释一下,蒸完的紫薯是比较硬的,加牛奶口感会比较香。

- 第2步.
放入紫薯之前需要把蛋挞皮烤一下(上下火120度10分钟,根据自家烤箱温度适当增减)以便脱模。

- 第3步.
直接这样捏紧就可以了

- 第4步.
然后把模撕下

- 第5步.
每个皮上面耍一层蛋黄液

- 第6步.
再来一点黑芝麻

- 第7步.
上烤箱120度继续烤十分钟 根据自家烤箱温度设定时间,我家小烤箱所以温度会比较高,要上色好看一点就再用两百度烤三分钟

- 第8步.
因为紫薯本来就熟了的 所以只要看蛋挞烤好就行

- 第9步.
很酥软 一次能吃好几个 🙈















