酱烧田螺

酱烧田螺的做法与步骤

1. 第1步.

   烧热炒锅以后，加入油，倒入葱姜蒜辣椒，爆香。现在水体污染还是严重的，无论怎样，还是要买靠谱的田螺吃哈。

   
2. 第2步.

   倒入田螺，老抽、糖、盐、水，翻炒匀均，炖煮10-15分钟。

   
3. 第3步.

   汤汁浓稠以后，出锅就可以了。