油炸馒头片(新手)

油炸馒头片(新手)的做法说明
在下厨房用过好几道油炸馒头片的方子,感觉比较复杂,也不是很酥脆,然后自己挖掘了一下,表面的酥脆主要看油的温度,所以一定要将油烧热,然后调小火油炸
油炸馒头片(新手)的食材和调料
| 馒头 | 想吃多少 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
油炸馒头片(新手)的做法与步骤
- 第1步.
用湿刀切馒头片,切厚一点就会外酥里软(我喜欢),切薄一点就会整个都很酥

- 第2步.
锅里加油,大火加热至冒烟,然后转小火,放一片馒头片

- 第3步.
如视频所示,双面油炸油炸馒头片至金黄

- 第4步.
盘上均匀撒上盐粒,放入馒头片后,也在馒头片表面撒上少许盐粒即可食用

- 第5步.
成品















