冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的做法说明
不算是煲汤,只能算是滚汤吧,所以并不需要几个小时
在炎热的夏天,喝点清爽的冬瓜汤解解暑呀
冬瓜排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
薏米提前泡水

- 第2步.
木耳提前泡发,洗净去蒂

- 第3步.
冬瓜洗净切块 (太薄容易煮烂了,不好夹)

- 第4步.
排骨洗净,焯水去浮沫

- 第5步.
另煮一锅水,放入生姜片,薏米,排骨

- 第6步.
水开后倒入冬瓜和木耳,改小火继续焖煮,最多一小时即可


不算是煲汤,只能算是滚汤吧,所以并不需要几个小时
在炎热的夏天,喝点清爽的冬瓜汤解解暑呀
薏米提前泡水

木耳提前泡发,洗净去蒂

冬瓜洗净切块 (太薄容易煮烂了,不好夹)

排骨洗净,焯水去浮沫

另煮一锅水,放入生姜片,薏米,排骨

水开后倒入冬瓜和木耳,改小火继续焖煮,最多一小时即可
