重庆小面

重庆小面

重庆小面的做法说明

经常早上吃面条,做一碗好吃的重庆小面是非常简单的事,现在我就教大家做一碗好吃有简单的重庆小面吧!

重庆小面的食材和调料

面条2两
生菜几片
油辣子一大勺
两根
麻油一勺
香油一勺
生抽2勺
老抽一勺
适量
两片
两瓣
一小勺
1勺

重庆小面的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好姜蒜,放入碗中。

    重庆小面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在碗里放生抽,老抽,麻油,香油,盐,油辣子,鸡精,醋。

    重庆小面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中的水烧沸,舀些水放在碗里,然后把洗净的生菜放进水里煮熟,夹起来放在碗的一边。

    重庆小面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里再下面煮,煮熟夹起来放在碗里。

    重庆小面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后撒上小葱,就做好了,吃的时候自己翻一下就好了。

    重庆小面的做法步骤 第5步

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