芋头西米露

芋头西米露

芋头西米露的做法说明

耗时间而且不能火开着人走,用来追妹子前请三思…当年开始做饭前就会做这个了,但是到目前只做过三次按理说应该经常做,因为真的很麻烦很费时间费精力😂

芋头西米露的食材和调料

西米一袋
芋头老干妈罐子大小一段
10-15粒
椰奶半罐

芋头西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头切块,切之前刀沾点水会比较好切哦

    芋头西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里倒入清水大火煮开。放入芋头块。过程中要一直搅拌

    芋头西米露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入冰糖 放多放少看个人喜好

    芋头西米露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌并撇去浮沫,放入西米,记住少放,西米很吸水,所以放多了搅不开还容易崩的到处都是。

    芋头西米露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    西米透明后关火,等冷却到室温。「冷却的过程中也要搅拌不然还是会粘锅」

    芋头西米露的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入半罐椰奶搅拌均匀,尝一下味道看看要不要加冰糖,如果要加开火放冰糖搅拌即可。然后冷却。

    芋头西米露的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    乘出享用吧

    芋头西米露的做法步骤 第7步

小贴士

因为是芋头西米露所以我比较喜欢热着吃,不过冷着吃也行。水果西米露比如说芒果冷冻着吃比较好吃。最后祝各位好运不要蹦到自己。

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