毛孩纸营养棍棍面包

毛孩纸营养棍棍面包的做法说明
我家毛孩纸特别喜欢亨利玉米片,还喜欢长条形状的玩具。毛孩纸的爱,要好吃还有营养,所以特地做了这款面包给她们当点心。记录记录~
毛孩纸营养棍棍面包的做法与步骤
- 第1步.
用的亨利低糖🌽片

- 第2步.
用的粉粉

- 第3步.
称量好食材

- 第4步.
除玉米片,将所有食材揉成一个均匀的面团,稍稍扩展阶段(揉的时候感觉有弹性即可)

- 第5步.
加入玉米片

- 第6步.
揉均匀(用巧劲哦,玉米片脆脆的,断裂会觉得割手),收圆入盆,盖上保鲜膜,发酵到两倍大

- 第7步.
如图

- 第8步.
用排气擀面杖将其排气

- 第9步.
等分成十份,滚圆,醒发15分钟

- 第10步.
取一个小面团,用手压扁

- 第11步.
用擀面杖擀成长舌形状

- 第12步.
由上至下卷起成长条形

- 第13步.
依次完成全部小面团,摆放在铺好锡纸的烤盘里,因为有玉米片儿,所以擀卷的时候要有耐心哦~

- 第14步.
送入烤箱发酵至两倍大,完成后取出,预热烤箱,上火180度,下火170度。表面刷上鸡蛋液

- 第15步.
送入烤箱,上火180度,下火170度,15分钟,转上火200度,再五分钟,表面稍稍上色即可

- 第16步.
完成后取出,撕去锡纸,放到晾架上晾至手温

- 第17步.
装入保鲜袋,扎进带口儿

- 第18步.
内部组织,很松软哦~

- 第19步.
🐶:现在凌晨12点多了,麻麻还拉人家起来尝尝看,啊呜啊呜~~哎呀、这么好呲,啊呜~再来一口好了,啊呜啊呜~全给我吧!















