焖面
焖面的做法说明
尝试做了好几次，味道还不错哦
焖面的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
各种食材切好备用，五花肉切薄片，提前腌制（生抽、淀粉、黄豆酱），焖面没有肉是不好吃的哟
- 第3步.
油温七成热放葱姜蒜煸炒出香味，再放入五花肉炒出油，依次放入土豆，豆角，杏鲍菇，洋葱，西红柿，盐，生抽，老抽，待6成熟加入清水焖一会
- 第4步.
菜里的汤汁盛出，锅里一层菜，一层面铺好，盖上锅盖，中火焖五分钟左右，把提前盛出的汤汁沿着锅边倒入，用铲子轻轻搅拌锅底，以防粘锅。再焖大概五分钟，把锅中的面和菜搅拌均匀，再焖三分钟盛出。
- 第5步.
香喷喷的焖面好啦😊
- 第6步.
个人比较喜欢吃辣椒😁
