懒人烩面

懒人烩面

懒人烩面的做法说明

茄汁肥牛海鲜菇加上上顿没吃完的白面条,成就了这道烩面。口味可依各人适当调整。

懒人烩面的食材和调料

主料:肥牛片、海鲜菇、番茄、香末,油
料汁: 10g
盐 3g
淀粉 10g
老抽 3g
生抽 10g
蚝油 20g
50g
番茄酱 20g

懒人烩面的做法与步骤

  1. 第1步.

    肥牛焯水,当然上好的肥牛可以直接下锅不焯水!

    懒人烩面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    配料切好,酱汁调好

    懒人烩面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    少许油,葱花爆香,番茄炒软下蘑菇和肥牛,加酱汁小火闷五分钟

    懒人烩面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另一锅煮好的面烩进去

    懒人烩面的做法步骤 第4步

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