香辣笔管鱿鱼—小美版
香辣笔管鱿鱼—小美版的做法与步骤
- 第1步.
主锅放入1500g开水，置入网锅。
- 第2步.
从投料口放入清洗干净的鱿鱼，设置3分钟/100度/速度4焯水。
- 第3步.
用刮刀棒取出鱿鱼冲洗干净。
- 第4步.
清空主锅，加入蒜头，设置5秒/速度5切蒜蓉。
- 第5步.
加入姜片，郫县豆瓣，油，设置3分钟/Varoma/速度小勺爆香。
- 第6步.
放入沥干水的鱿鱼，洋葱，红椒丝，生抽，老抽，蚝油，料酒，设置3分钟/Varoma/反转小勺翻炒。
- 第7步.
小美提示音乐响起，即可开盖盛盘。
- 第8步.
笔管鱿鱼可以换成大墨鱼，鱿鱼须，八爪鱼。
