红烧龙利鱼

红烧龙利鱼

红烧龙利鱼的做法说明

跟厨师长学来的红烧龙利鱼,五分钟出锅,又辣又过瘾,好吃到舔盘,满足感💯~

红烧龙利鱼的食材和调料

龙利鱼1块
辣椒5个
6片
番茄1个
生抽1勺
蚝油1勺
适量

红烧龙利鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙利鱼洗干净在正面戒几刀用一丢丢盐腌几分钟; ☑辣椒和番茄切粒,切几片生姜;

    红烧龙利鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油把龙利鱼两面炸至焦黄

    红烧龙利鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炸好的鱼肉装盘,用炸鱼油爆香辣椒生姜,放番茄🍅翻炒出香味; ☑加入1勺蚝油1勺生抽小半勺糖和盐调味;

    红烧龙利鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    辣椒番茄酱出锅直接浇在鱼🐠身上;

    红烧龙利鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我不客气啦

    红烧龙利鱼的做法步骤 第5步

小贴士

又滑又辣又过瘾,真的超级简单又快手,赶紧试试呗~

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