万能油渍小番茄
万能油渍小番茄的做法说明
不管是做focaccia/还是披萨/油渍的小番茄总能给面包增添风味/剩下来的橄榄油/更是炒菜或做西餐的神助攻～
万能油渍小番茄的做法与步骤
- 第1步.
小番茄洗净去蒂
- 第2步.
小番茄对半切开/平铺烤盘/撒上一半的大蒜、迷迭香、黑胡椒碎
- 第3步.
150度烘烤50分钟左右
- 第4步.
罐子提前消毒/小番茄全部装入罐内
- 第5步.
橄榄油倒入锅内/加入另一半大蒜煸香/待油温加热好/加入剩下的香料/香味出来后关火～
- 第6步.
盐加入小番茄/将橄榄油倒入罐内/等待冷却密封保存～
