西红柿鸡蛋白菜汤

西红柿鸡蛋白菜汤的做法与步骤

1. 1.

   先把材料准备好:切成小块的西红柿、打入碗中拌匀的鸡蛋液、洗干净的白菜。

2. 2.

   开火，倒入适量油，再倒入西红柿开始炒，直到西红柿炒出汁之后，倒入半瓢子冷水，将洗干净的白菜也倒进锅里，开大火煮。

3. 3.

   等锅里的水沸腾了，加入小半勺盐，倒入鸡蛋液，开大火煮几分钟即可。