炸酱面

炸酱面的做法说明
中午想吃炸酱面,想点外卖,妈妈跟我说外卖不卫生,想着她中午回来没吃饭,就利用家里有的材料做一做炸酱面吧!
炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
把五花肉洗一洗,切丁,然后放在盘中,加入适量豆瓣酱,酱油,盐,白糖,放入蒸锅蒸20分钟左右。

- 第2步.
锅里加水,沸腾,加入面(我用的面是家里有的山药面)。面条煮熟变软,有白色的泡泡不断冒起,可以尝一下,软硬OK就可以捞起放入碗中。

- 第3步.
将蒸好的肉末加入碗中,再加入胖子榨菜,蒜蓉辣椒酱,可以根据自己的胃口添加佐料,搅拌!嘻嘻嘻,味道好棒!八成是我饿了!下次要加入黄瓜!这次家里没有黄瓜了!

- 第4步.
蒜蓉辣椒酱

- 第5步.
豆瓣酱

- 第6步.
胖子榨菜















