墨西哥莎莎酱（附脆片做法）

墨西哥莎莎酱（附脆片做法）

墨西哥莎莎酱（附脆片做法）的做法说明

这是一道墨西哥经典传统酱料，食材搭配清爽，所有香料的添加都很低卡，口感微酸带着一点辛辣，像是现在夏天炎热的季节吃很是开胃。一般可以直接用来搭配玉米片或者薄饼。也可以辅佐搭配肉排、海鲜、或者是做沙拉的调味。成为很多瘦身爱美人士挚爱的一款零食。

墨西哥莎莎酱（附脆片做法）的食材和调料

墨西哥莎莎酱
西红柿	1个
牛油果	1个
洋葱	1/4个
香菜	2根
柠檬	半个
橄榄油	适量
盐	适量
黑胡椒	适量
脆片
墨西哥饼	4片
植物油	适量
辣椒粉	适量

墨西哥莎莎酱（附脆片做法）的做法与步骤

第1步.
西红柿、洋葱切丁
第2步.
牛油果碾成泥
第3步.
柠檬切半个备用
第4步.
香菜切碎
第5步.
把所有食材拌匀
第6步.
加入黑胡椒、盐、橄榄油调味
第7步.
墨西哥饼两面刷薄油
第8步.
剪成三角形状
第9步.
撒上辣椒粉
第10步.
入烤箱180度，4~5分钟，看到变色立马拿出来
第11步.
烤好的玉米片配合莎莎酱食用

小贴士

最好用玉米墨西哥饼皮做，味道更正宗

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