腌白萝卜块

腌白萝卜块的做法说明
清爽开胃,很多饭馆常备的凉菜,今天试着自己做一次
腌白萝卜块的做法与步骤
- 第1步.
准备图上材料

- 第2步.
锅中烧水,加入盐和白糖(1比1)

- 第3步.
煮沸关火待用

- 第4步.
白萝卜切块,加入盐均匀搅拌

- 第5步.
静置15分钟,将腌制出来的水倒干净,控水捞出待用

- 第6步.
小米辣和红萝卜切丁备用

- 第7步.
往刚刚煮开的水中加入半勺白醋

- 第8步.
加入适量泡椒水,根据个人口味添加

- 第9步.
均匀搅拌备用

- 第10步.
最后将所有材料有层次地(重要,可以保证均匀入味)装入玻璃器皿中















