蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝泡软剪断平铺盘底，虾去虾线、虾脚、虾须开背码粉丝上

   
2. 第2步.

   蒸鱼豉油、白胡椒粉、糖、水和匀备用

   
3. 第3步.

   油锅爆香蒜茸关火➕调汁用余温烧开

   
4. 第4步.

   浇在虾和粉丝上，放开水锅隔水中大火蒸4分钟

   
5. 第5步.

   撒葱花，淋热油

   
6. 第6步.

   蒜蓉粉丝开背虾