醋泡子姜
醋泡子姜的做法说明
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玉指香姜、自古便有“所城萝卜、福洞姜”，“萝卜不空心、香姜没有筋”之美称。
民谣赞颂“兰花桂子永明姜，香飘远近十八乡，脆如冬笋，嫩如瓜、一家炒姜满村香”！
醋泡子姜的做法与步骤
- 第1步.
子姜洗净待用
- 第2步.
小米辣、蒜头待用
- 第3步.
子姜切薄片
- 第4步.
小米辣切丝
- 第5步.
蒜头切片
- 第6步.
放入切好的小米辣丝
- 第7步.
倒入白糖
- 第8步.
倒入料酒、白醋、盐
- 第9步.
密封罐隔天便可食用
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玉指香姜、自古便有“所城萝卜、福洞姜”，“萝卜不空心、香姜没有筋”之美称。
民谣赞颂“兰花桂子永明姜，香飘远近十八乡，脆如冬笋，嫩如瓜、一家炒姜满村香”！
子姜洗净待用
小米辣、蒜头待用
子姜切薄片
小米辣切丝
蒜头切片
放入切好的小米辣丝
倒入白糖
倒入料酒、白醋、盐
密封罐隔天便可食用
