早鸭—酸奶西士多&番茄豆腐羹
早鸭—酸奶西士多&番茄豆腐羹的做法说明
坚持不重复的变化早餐模式
今天的有点中西结合
早鸭—酸奶西士多&番茄豆腐羹的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需要的材料
- 第2步.
水煮开后玉米粒和秋葵还有西红柿可以先稍微煮下
- 第3步.
秋葵捞起来后用过一遍凉水后用一点点生抽调味出，玉米粒放一边，西红柿去皮切好
- 第4步.
鸡蛋打在盘子里，挤一点酸奶（根据面包搭配），把全面面包切成小块
- 第5步.
拿出一片中间抹酸奶，然后另外一片叠上去
- 第6步.
叠好后在鸡蛋液滚一圈
- 第7步.
不粘锅起锅放一点点油加热，一块块放下去，小火煎一分钟后再翻面，继续煎到成块就装盘
- 第8步.
转盘，同时把秋葵和玉米粒放上
- 第9步.
起锅烧油放番茄、炒出沙后饭一小勺糖和盐和生抽，盖盖闷30秒后放饮用水
- 第10步.
煮开后把豆腐（切小块）和金针菇（切小段）后一起放入煮开，放1勺盐
- 第11步.
装盘盛出，大功告成
- 第12步.
摆盘，完美，剩下的酸奶可以直接喝，也可以搭配水果一起打汁，我搭配的西瓜，超好喝
小贴士
煎西士多的时候记得小火然后不断翻面哦
很容易的，一起来打卡吧
