杨枝甘露—小美版
杨枝甘露—小美版的做法与步骤
- 第1步.
主锅加入1500g水，设置10分钟:Varoma/小勺烧开，拿掉量杯盖，设置25分钟/100度/反转小勺，同时将小西米从投料口倒入，盖上量杯盖煮西米。
- 第2步.
把小美蒸锅拿到水池里，将煮好的小西米到在蒸盘上，再用冷开水冲洗掉粘液备用。
- 第3步.
主锅放入整只去皮的芒果，设置5喵/反转速度5去核。
- 第4步.
把芒果核用筷子夹出。
- 第5步.
倒入椰浆
- 第6步.
继续倒入鲜牛奶，再加糖。设置30秒/速度7搅打。
- 第7步.
倒入小西米，设置10秒/速度2混合，完成后倒入保鲜盒放进冰箱冷藏30分钟以上，冷藏2个小时以上，口感更加。
- 第8步.
另一只芒果去皮切小块，冷藏过后拿出来加入芒果块和西柚肉，即刻享用吧。
