西红柿鸡蛋饼

西红柿鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿放热水里烫一下，去皮。切葱花。

   
2. 第2步.

   切成小碎。打入两个鸡蛋。

   
3. 第3步.

   放入适量面粉。

   
4. 第4步.

   加入花椒粉，胡椒粉，盐。

   
5. 第5步.

   调成没有面疙瘩的面糊。然后盖上盖子醒五分钟。

   
6. 第6步.

   面糊醒好，放入葱花搅匀。

   
7. 第7步.

   锅里放的油，小火。倒入适量的面糊，用铲子轻轻摊平。

   
8. 第8步.

   一面出焦壳，翻面烙。

   
9. 第9步.

   两面金黄，出锅。吃起来有西红柿微酸的口感。