花胶奶冻

花胶奶冻的做法说明
两人份花胶炖鲜奶 一盅两吃
花胶奶冻的做法与步骤
- 第1步.
1、先泡发花胶 切姜片 放进花胶筒中

- 第2步.
2、隔水大火蒸5分钟

- 第3步.
3、蒸制花胶缩小

- 第4步.
4、用纯净水 放进冰箱泡发8小时

- 第5步.
5、泡发好的花胶 发至两倍大

- 第6步.
6、花胶放入炖盅 加入两片姜片 加入鲜牛奶 黄冰糖(保质期比较短的奶)

- 第7步.
7、炖2小时 把牛奶舀出保鲜盒 放冰箱冷冻至明天 (如果不想吃花胶奶冻的可以省略这步)

- 第8步.
花胶炖好后 食用最佳 满满胶质

- 第9步.
冷冻好的牛奶

小贴士
维记鲜奶比晨光要香 奶冻也会没那么软














