#麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨

#麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨

#麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法说明

在我们浙江一带这是一道非常经典的菜,只用咸鸭蛋黄和嫩豆腐就可以做出一道跟蟹黄一样匹配鲜美的菜肴,蛋黄的咸香,豆腐的嫩滑,这么美好的滋味可不能错过,一起做起来吧~

#麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的食材和调料

豆腐一盒
5克
10克
胡萝卜一节
青豆50克
海鲜菇100克
一个
火腿肠一根

#麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    #麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取出咸鸭蛋里面的蛋黄,压成泥

    #麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜用刨子刨成薄片(不要切哦,口感差别很多)

    #麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜刨成片,菌菇,火腿肠,切丁

    #麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅冷油先炒胡萝卜和香肠丁

    #麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    接着放蛋黄泥,青豆和菌菇炒一下加水煮开放盐

    #麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    水开以后放入豆腐

    #麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蟹黄豆腐汤♨就做好啦,夏天这么热多喝些汤汤水水吧!今天的美食分享就到这里啦,期待下次分享,欢迎给我留言,点赞👍收藏一起分享美食的乐趣,嘻嘻^_^你也喜欢的话,记得收藏并转发给更多的朋友哦,你的支持,是我做美食最大的动力!我是一个爱美食爱分享的颜女子,在这里等你!点个赞,来交作业呀📝让我看到🥰你~

    #麦子厨房#美食锅之蟹黄豆腐汤♨的做法步骤 第8步

小贴士

有些朋友喜欢浓稠一些可以在加一勺淀粉在搅拌一下,夏天我都吃的比较清淡,做菜尽量只放油,盐,其它调料都不放,大家各自按习惯添加哦~

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