越南小卷
越南小卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，红萝卜🥕，青瓜🥒切丝，虾烫熟剥壳，鸡蛋煎后切条，猪肉🐷切片用刀背轻轻敲松肉质加入生姜、酱油、黑胡椒粒、鸡精、盐、生粉腌制5分钟，用煎锅煎熟切条备用。
- 第2步.
准备个盘子装适量的温水，拿出一张春卷皮放在温水里浸泡5秒后捞起，浸泡时间不能过长，浸泡时间过长春卷皮会容易烂，然后准备另外一个盘子将春卷皮平铺。
- 第3步.
把材料放在平铺好的春卷皮上。
- 第4步.
把切好条状的材料放在春卷皮上后卷一圈让春卷皮裹住材料，再把虾仁摆好推动春卷皮裹住虾仁包住，最后把剩下突出来得春卷皮折起放在底部。
- 第5步.
如此类推做出来得成品
- 第6步.
🌹装饰一下，上桌
- 第7步.
个人觉得里面配点沙拉酱可能味道会更好👍
