梦幻蓝莓冰饮
梦幻蓝莓冰饮的做法说明
夏天是蓝莓的季节，吃蓝莓时要抓4颗放进嘴里才过瘾，但比单独吃蓝莓更过瘾的是，煮成蓝莓果汁，加冰泡水喝，那梦幻的酱紫偏红色，好看到颜值爆表，秒杀街边的冰饮店饮料
梦幻蓝莓冰饮的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材，蓝莓、清水、柠檬汁、白砂糖
- 第2步.
将蓝莓倒入平底锅里，加白砂糖、加水、开火熬煮
- 第3步.
熬至蓝莓全部变软，至蓝莓成蓝莓酱汁状，熄火
- 第4步.
将蓝莓酱倒入过滤网中，过滤掉蓝莓皮等果渣
- 第5步.
把柠檬汁倒入过滤后的蓝莓汁，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏4小时
- 第6步.
取一玻璃杯，加入适量的蓝莓汁
- 第7步.
加冰块
- 第8步.
加水倒满，用薄荷点缀，完成
- 第9步.
冲泡出来的颜色真的超美
小贴士
1.熬煮后一定要过滤去掉蓝莓皮，不然蓝莓皮会浮在冰饮上层，影响整个口味
2.加柠檬汁能增加蓝莓冰饮的风味，不加冰直接加水喝也很棒
