酸奶蛋白吐司

酸奶蛋白吐司的做法与步骤

1. 1.

   除黄油，盐以外的材料放厨师机，打到出厚膜

2. 2.

   加入盐和黄油，打到完全出膜

3. 第3步.

   出缸，分面团：400克方模面团，205×2，可以做两个方模

   
4. 第4步.

   剩下的面团可以做300克模一个，分5个。

   
5. 5.

   一卷，卷紧，紧接着二卷，尽可能拉长，卷紧

6. 6.

   入模，放烤箱发酵，36度，大约50分钟，发到6分满。

7. 7.

   烤箱倒二层，190度，43分钟。