香葱培根奶酪司康
香葱培根奶酪司康的做法说明
香葱培根奶酪司康～外皮酥脆，中间蓬松柔软，咸甜适中，超级无敌好吃！
香葱培根奶酪司康的做法与步骤
- 第1步.
150克培根切成小方块，平底锅不放油，中火煎至焦黄。
- 第2步.
煎至这样即可放凉备用。
- 第3步.
取一个空盆放入所有材料。
- 第4步.
搅拌均匀。
- 第5步.
加入冷却后的培根。
- 第6步.
搅拌均匀，混合的差不多即可，勿过度搅拌，否则会导致最后的成品不酥松。
- 第7步.
在桌上铺一层保鲜膜，然后把混合好的面团倒在上面，用手稍微按扁，成一个圆形。
- 第8步.
用保鲜膜包好，放冰箱冷藏了30分钟让面团松弛一下，也可冷藏数小时或隔夜第二天再烤。
- 第9步.
把冷藏好的面团取出，切成小块。
- 第10步.
放到烤盘上。
- 第11步.
刷一层蛋液。
- 第12步.
提前预热烤箱200度25分钟左右。
- 第13步.
取出晾凉。
- 第14步.
装盘。
- 第15步.
外皮酥脆，内里柔软，咸甜适中，真的超级好吃哦！
小贴士
烤箱温度与时间仅供参考，需根据自己的烤箱脾气适当调整，烤好的司康趁热最好吃哦！
