完全不苦超好吃的黑芝麻糊(破壁机版)

完全不苦超好吃的黑芝麻糊(破壁机版)的做法说明
糯米煮糖糊,越煮越稀。这是我们这边的说法,所以我配方里加入了粘米(大米)。这不是稀的配方,可以参照配图。请别随意差评。
完全不苦超好吃的黑芝麻糊(破壁机版)的做法与步骤
- 第1步.
(拍的不太清楚)把黑芝麻洗干净,晾干水分后放入不粘锅炒

- 第2步.
炒芝麻过程记得不停翻拌。先开大火,把水分炒干,转小火慢炒,炒到芝麻不再粘锅铲,芝麻从扁扁的变成圆鼓鼓的还闻到点香味就熟了。停火。(炒久了会苦)

- 3.
两种米淘洗干净,把米和黑芝麻,水称量好倒入破壁机。按豆浆功能。(功能选择看你自己的破壁机)完成后加入白糖,把边边上没打到的黑芝麻刮下去打几十秒就完成了。 对自家破壁机没信心的,请自行过滤
- 第4步.
这个配方成品是这种一次性碗装七碗(7分满)

- 第5步.
这是昨天晚上做的,刚从冰箱冷藏室拿出来

小贴士
喜欢稀的直接把粘米改成糯米。














