鳕鱼锅

鳕鱼锅

鳕鱼锅的做法说明

甜辣口味儿，本想明天带着作为午饭，后来就没有明天了，被爷三个给当夜宵吃了.

鳕鱼锅的食材和调料

鳕鱼	1条
洋葱	半个
盐	3克
辣椒	1个
小米椒	1个
冰糖	10克
酱油	1勺
葱段	随意
大蒜	4瓣
韩式辣酱	3勺

鳕鱼锅的做法与步骤

1.
鱼先用热水焯一下.油锅下入圆葱，大葱，辣椒，大蒜，白糖，翻炒一会儿，加辣酱，炒均匀，倒入酱油.鱼入锅；
2.
鱼两面翻炒，加水，大概100个，加盐，汤汁吸干即可关火.整个过程要小火

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