葱油芝麻花卷

葱油芝麻花卷

葱油芝麻花卷的食材和调料

面粉500克
酵母5克
1克
适量
适量
芝麻适量
适量

葱油芝麻花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    温水中加入酵母、白糖,将面用和好的酵母水和成光滑的面团。

    葱油芝麻花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    盆上覆盖保鲜膜,面醒发至两倍大。

    葱油芝麻花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    案板上撒少量面粉,取出醒发后的面揉面排气后,将面皮擀开,淋油,均匀的撒入盐,芝麻碎,葱花(还可以加辣椒面和孜然粉)

    葱油芝麻花卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将撒好料的面皮卷起来,切成三四指宽,卷成花卷(如图大拇指捏中间对折后绕指头一圈)

    葱油芝麻花卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    没有辣椒的

    葱油芝麻花卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这半加了辣椒和孜然粉的, 做好后凉水上锅蒸,上气后转中火蒸15分钟。

    葱油芝麻花卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅了😋

    葱油芝麻花卷的做法步骤 第7步

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