土豆削皮，切块，沸水煮三分钟，捞出冲凉水，沥干水分。
锅中倒油，放土豆，煎至两面金黄。放蒜末，拌匀，放黑胡椒粉，孜然粉，一小勺盐，熟芝麻。（喜欢辣的可以再放些辣椒粉）。拌匀。
孜然麻辣天贝酱迷你烤箱孜然羊排孜然鸭块孜然馒头粒孜然土豆孜然烤羊腿自制孜然粉，香味秒杀成品孜然粉孜然牛肉，孜然羊肉牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。
