网红仙豆糕

网红仙豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   1.所有低筋面粉 玉米淀粉 糖粉过筛 打入两个鸡蛋 加入融化的40g黄油 揉成面团 冷藏1小时

   
2. 第2步.

   红薯（没有买到紫薯才用的红薯）蒸熟 捣成泥 放入不粘锅 加入淡奶油 炼乳和10g黄油 全程小火 炒至干燥些

   
3. 第3步.

   红薯压平包入马苏里拉芝士 搓圆 再用步骤1的面团包裹住红薯团 搓圆压方

   
4. 第4步.

   不粘锅全程小火 六个面都煎成虎皮状即可

   
5. 第5步.

   完成啦