玉米面花生粥
玉米面花生粥的做法说明
小时候家里经常做的一种粥，做法很简单，玉米面的香气加上花生的甜香和脆脆的口感，好喝到停不下来。
玉米面花生粥的做法与步骤
- 第1步.
将生花生切碎，大概这个程度。图片所示从老家带回来的，用石碾压的，自己在家就用刀切碎也可以，然后简单去去皮。
- 第2步.
加4-5勺花生，加水淘一下，去皮
- 第3步.
依人数，添水，上锅烧开，锅开以后，再中火煮3分钟。水和花生的比例这么控制：用勺子搅一搅，随便捞起一勺，里面的花生可以盖住勺子底就可以，如果喜欢花生，可以多一些。
- 第4步.
玉米面4勺左右，凉水搅匀，倒入锅中，搅一下。
- 第5步.
锅开以后，打开锅盖小火煮，因为容易溢锅，所以要看着，锅开了以后可以点3次凉水，之后就可以关火了。
- 第6步.
成果如图。
小贴士
1,这种做法，可以加花生，也可以加不是很碎的豆沫。
2,自己做饭，没有什么对错，好吃就行。大家觉得好就可以试试。
