福鼎小吃酱排骨

福鼎小吃酱排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨先清洗干净，沥干水，放入调料：草果，八角，花椒粉，姜，料酒，酱油，腌制一个小时左右

   
2. 第2步.

   调料切好，备用～

   
3. 第3步.

   起锅，坐油，等油温到六成熟时，先放调料炸出味再放腌制好的排骨～

   
4. 第4步.

   后放入排骨，用小火慢慢炸～ 炸到八成熟时捞出来就可以吃咯

   
5. 第5步.

   在淋上制作酱，撒上葱花。