南瓜焖饭
南瓜焖饭的做法说明
香甜软糯的南瓜是夏季餐桌上的常客，无论是做菜入汤还是当甜品，南瓜都可以胜任。今天分享的这道美食，用南瓜搭配米饭等其他食材来做一道主食，简单几步就能做出丰富可口的饭菜，并且滋味浓郁，营养丰富，趁着南瓜季一定要多尝尝哦！
南瓜焖饭的做法与步骤
- 第1步.
干贝和干香菇提前用清水泡发。
- 第2步.
150g的去皮南瓜切成小块。
- 第3步.
把泡软的干贝撕成细丝。
- 第4步.
香菇切丁。
- 第5步.
洗净的前腿肉同样切小丁。
- 第6步.
砂锅中小火热锅少油，倒入姜蒜翻炒出香味。
- 第7步.
再加入猪肉丁，翻炒至完全变白。
- 第8步.
再倒入干贝丝和香菇丁进行翻炒。
- 第9步.
炒出香味后，加入南瓜块。
- 第10步.
翻炒一会儿后，加入100g左右的温水。
- 第11步.
加盖，中小火焖煮5分钟。
- 第12步.
揭开盖子，倒入一大碗熟米饭，搅拌均匀。
- 第13步.
调入生抽和盐，再次拌匀。 请根据宝宝年龄和口味增减调味品的用量。
- 第14步.
加盖，转小火焖煮约3分钟。
- 第15步.
当当当~ 喷香扑鼻，开吃！
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