一分钟打好面糊的老北京糊塌子
一分钟打好面糊的老北京糊塌子的做法说明
每天都离不开的格瑞美厨一体机！以前特别害怕做糊塌子，拌面糊特别累，现在有了格瑞美厨，面糊1分钟就打好了，就是这么给力！
一分钟打好面糊的老北京糊塌子的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦洗干净，切块儿或者片，放入主杯，1档30秒，不要打的太碎，我是第一次用一体机做糊塌子，这个西葫芦打的有点碎了。
- 第2步.
配料中的材料一起倒入，先湿后干，然后选择3档1分钟。
- 第3步.
只要1分钟，面糊就打好了，完美！（状态看前面小视频）
- 第4步.
不粘锅刷一点点油，也可以不要油，直接烙，倒入一勺面糊，不要太多，摊出来太厚不好吃的。
- 第5步.
大概30秒左右就可以翻面了，翻过来以后起小泡就是烙好了，不能时间太长，口感会硬。
- 第6步.
薄薄的，软软的，非常香。
- 第7步.
很薄，千万不能厚了。
- 第8步.
这些面糊摊了直径26厘米的13张糊塌子。
- 第9步.
糊塌子蘸一些蒜泥更好吃哦！大蒜捣成泥，加味极鲜和米醋拌匀成蘸料。
- 第10步.
有了格瑞美厨一体机，厨房无油烟，省时省力，你值得拥有。😍😍
小贴士
1.西葫芦不要打的太碎，看个人喜欢。
2.面糊打好的最佳状态见视频，成一条线下落即可，不能太稠，也不能太稀。
3.个人喜欢薄薄的糊塌子，所以烙的时候锅里面糊摊薄薄一层即可。
