【小媳妇】麻辣土豆丝自制家庭版

【小媳妇】麻辣土豆丝自制家庭版的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮切丝泡在水里除去淀粉

   
2. 第2步.

   青红椒切丝

   
3. 第3步.

   葱姜蒜切碎

   
4. 第4步.

   土豆丝焯水一分钟

   
5. 第5步.

   焯好的土豆丝过凉

   
6. 第6步.

   控干水分

   
7. 第7步.

   锅留底油

   
8. 第8步.

   干辣椒花椒粒下葱姜蒜炒香

   
9. 第9步.

   继续放青红椒翻炒几下就好

   
10. 第10步.

    下土豆丝

    
11. 第11步.

    放盐鸡精大火翻炒两分钟放醋在炒几下出锅即可

    
12. 第12步.

    成品。