柠檬小馒头，柠檬小面包
柠檬小馒头，柠檬小面包的做法说明
中午宝宝们睡觉做些小面包。已经做过很多次了，总结了一些经验，也根据宝宝们的口味做了些调整。特殊加了些柠檬皮，使得每个小馒头的味道更加浓郁。
柠檬小馒头，柠檬小面包的做法与步骤
- 第1步.
面包机中放三个鸡蛋
- 第2步.
加酸奶
- 第3步.
加黄油
- 第4步.
加酵母，静置一会儿。
- 第5步.
用插板插些柠檬皮，我用了一整个柠檬，这个可多可少，根据个人口味。
- 第6步.
大约有这么多
- 第7步.
剩下的柠檬挤汁。插柠檬皮的时候要注意不要皮上面的白色部位，因为那个白色的苦。
- 第8步.
柠檬挤汁。我用了一整个柠檬，这个可多可少，根据个人口味。
- 第9步.
然后放入蜂蜜，面粉，盐。面包机和面10分钟后盖保鲜膜，发面。没有面包机可以手揉至三光即可。
- 第10步.
发至两倍大，好浓的柠檬香😋。
- 第11步.
拿出发好的面放在面案上赶平。
- 第12步.
切条切小块，这一步可以交给宝宝做。形状规格随心所欲就好😊。
- 第13步.
平底锅刷油
- 第14步.
放入小馒头块
- 第15步.
盖上盖子醒1～2分钟
- 第16步.
开火，全程小火，开始盖着盖子，当翻面的时候，盖子可以盖着，也可以不盖。
- 第17步.
翻一翻
- 第18步.
大约5分钟左右就好啦。柠檬香，味道好极了，大宝小宝都喜欢吃。
小贴士
1，全程小火。
2，柠檬皮白色的部分不要。
