奶香豆沙小馒头

奶香豆沙小馒头的做法与步骤
- 第1步.
把面粉,泡打粉,酵母,白糖混合均匀,我家里没有牛奶了,所以用了蓝胖子奶粉调了110克的牛奶,把牛奶加到面粉里面揉面,揉到没有糖粒就把猪油倒进去一起揉面,揉到三光就可以了

- 第2步.
然后把面团分成几份,每一份都用擀面杖擀成如图这样子,再涂点豆沙在中间

- 第3步.
然后卷起来用刀切成这样

- 第4步.
最后摆盘,发酵30分钟左右,锅里烧开水然后放去蒸几分钟就可以了!

小贴士
牛奶只是大概得,如果觉得多可以先一点点放,这样就不用一次性放太多了又要加面粉

把面粉,泡打粉,酵母,白糖混合均匀,我家里没有牛奶了,所以用了蓝胖子奶粉调了110克的牛奶,把牛奶加到面粉里面揉面,揉到没有糖粒就把猪油倒进去一起揉面,揉到三光就可以了

然后把面团分成几份,每一份都用擀面杖擀成如图这样子,再涂点豆沙在中间

然后卷起来用刀切成这样

最后摆盘,发酵30分钟左右,锅里烧开水然后放去蒸几分钟就可以了!

牛奶只是大概得,如果觉得多可以先一点点放,这样就不用一次性放太多了又要加面粉