香煎老豆腐

香煎老豆腐的做法与步骤

1. 1.

   老豆腐切块，鸡蛋打散备用，淀粉放入碗中备用

2. 2.

   豆腐块粘一层鸡蛋液，再裹一层淀粉。每块都是

3. 3.

   调酱汁：生抽，耗油，糖，蒜末，淀粉，水

4. 4.

   把豆腐放在锅里煎到两面金黄，放入调料汁勾芡收汁。出锅放香菜