口味虾

口味虾

口味虾的做法说明

长沙人最爱的口味

口味虾的食材和调料

10斤
料酒2勺
生抽3勺
酱油2勺
啤酒2瓶也可以用替代。
,小米椒随意自己口味调整
香菜或者紫苏
八角4个,桂皮1根,香叶5片

口味虾的做法与步骤

  1. 1.

    我只要了虾尾,因为这样容易洗刷。 锅内热油,把虾炒红后起锅,放入大蒜,小米椒,姜片,八角,桂皮,香叶翻炒香味加入虾。

  2. 第2步.

    加入调料翻炒均匀,加盐后加入啤酒或者水,平到口味虾处即可。 煮15分钟试试盐味,加入味精,加入香菜或者紫苏闷2分钟出锅。

    口味虾的做法步骤 第2步

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