10分钟的酸豆角面条

10分钟的酸豆角面条的做法与步骤

1. 1.

   酸豆角、青椒、大蒜切沫

2. 2.

   倒油到锅里，炒香辣椒和蒜，再下酸豆角，添点生抽就ok，装盘。

3. 3.

   另一个锅煮面，水开了再加冷水，再次开关火。

4. 4.

   准备碗，做一个调料，生抽、香醋、盐、鸡精、辣椒油（我放的是老干妈油）、倒入刚才煮面条的热水，成汤。

5. 5.

   汤里放面条，放酸豆角就ok