奶黄包

奶黄包的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋打入不锈钢盆中,加入50克白砂糖搅拌均匀,加入100克牛奶,30克油和50克面粉搅拌成无颗粒的糊状。

- 第2步.
将面糊隔水加热成固体,取出晾凉备用。

- 第3步.
面粉加入适量酵母加白糖用温水和面,醒发至两倍大然后包馅醒一会。

- 第4步.
凉水进锅,大火蒸,上气后调中火蒸15分钟。

- 第5步.
奶香味十足的奶黄包出锅啦!


将鸡蛋打入不锈钢盆中,加入50克白砂糖搅拌均匀,加入100克牛奶,30克油和50克面粉搅拌成无颗粒的糊状。

将面糊隔水加热成固体,取出晾凉备用。

面粉加入适量酵母加白糖用温水和面,醒发至两倍大然后包馅醒一会。

凉水进锅,大火蒸,上气后调中火蒸15分钟。

奶香味十足的奶黄包出锅啦!
