纯手工芋圆

纯手工芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯削皮洗干净切块放锅蒸熟，小块一点容易熟。

   
2. 第2步.

   红薯捣碎，加入木薯粉，果糖，适当加入水。

   
3. 第3步.

   揉成面团后，再搓成条形状，切开一粒粒

   
4. 第4步.

   现吃的话，水烧开放锅里煮，煮至浮上来即可，捞出来过冷水，根据自己的口味，加入椰奶，水果等！放冰箱冷冻的话，搓成条后裹层粉，不然会粘在一起。

   
5. 第5步.

   芋头跟紫薯的也是同样做法。（没有果糖就放细砂糖）